Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı - 5000 ML Teneke
Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı - 5000 ML Teneke
⭐⭐⭐⭐⭐ (+10.000 Mutlu Kullanıcı)
🏅 Olive Istanbul IOCC Altın Madalya Ödüllü
🫒 %0.1 Asidite Oranı
💚 Yüksek Polifenol
🌿 Erken Hasat & Soğuk Sıkım
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Tadımda Ne Beklemeliyim?
Tadımda Ne Beklemeliyim?
Meyvemsi, acı, yakıcı üçlüsünü bu kadar dengeli veren çok az yağ var.
Memnuniyet Garantisi
Memnuniyet Garantisi
oLIVE OLAE olarak ürünlerimizin kalitesinin arkasındayız.
Eğer teslim aldığınız üründe herhangi bir sorun fark ederseniz, hiçbir koşul belirtmeden bizimle iletişime geçebilir ve ücretsiz iade sürecini başlatabilirsiniz.
Kaliteye duyduğumuz güven, size de aynı rahatlığı sunar.
Hangi Zeytin Türü Kullanılıyor?
Hangi Zeytin Türü Kullanılıyor?
Tüm ürünlerimiz %100 Arbequina zeytininden üretilir. İspanya kökenli bu zeytin türü, meyvemsi aroması, düşük asidite oranı ve dengeli karakteriyle bilinir. Manisa Köprübaşı’ndaki 41.000 ağacımızdan tek bahçe üretimi yapılır.
Erken Hasatın Gerçek Anlamı
Üretimimizde kullandığımız her zeytin, sabahın erken saatlerinde elle toplanır.
Soğuk sıkım işlemi 3 saat içinde tamamlanır, böylece zeytinyağı tazeliğini ve polifenol değerini korur.
Bu dikkat, yüksek polifenol değeri ve 0.1 asidite oranıyla ödüllendirilen oLIVE OLAE’nin kalitesinin temelidir.
ANALİZ ve E VİTAMİNİ RAPORU (TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI)
Uluslararası Kaliteyle Taçlandı
oLIVE OLAE, Olive Istanbul IOOC 2025 yarışmasında Altın Madalya ile ödüllendirildi. Bu ödül, zeytinlerin elle toplanmasından sıkıma kadar geçen her aşamadaki özenin bir yansımasıdır.
Gurme Tadım Notları
Let customers speak for us
İçimi rahat, kokusu hoş
İçimi rahat, kokusu hoş
İçimi rahat, kokusu hoş
İçimi rahat, kokusu hoş
Zeytinyağınıza bayıldık, bundan sonra başka zeytinyağı almayı düşünmüyoruz
Zeytinyağınıza bayıldık, bundan sonra başka zeytinyağı almayı düşünmüyoruz
Zeytinyağınıza bayıldık, bundan sonra başka zeytinyağı almayı düşünmüyoruz
Zeytinyağınıza bayıldık, bundan sonra başka zeytinyağı almayı düşünmüyoruz
İlk defa içtim ve pişman olmadım.
İlk defa içtim ve pişman olmadım.
İlk defa içtim ve pişman olmadım.
İlk defa içtim ve pişman olmadım.
iyi yağ acı olur sözü doğruymuş.
iyi yağ acı olur sözü doğruymuş.
iyi yağ acı olur sözü doğruymuş.
Sıkça Sorulan Sorular
Erken Hasat Nedir?
Zeytinyağının kalitesi, hasat zamanına bağlı olarak değişebilir. Erken hasat zeytinyağı, genç zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir. Bu yöntem oldukça zahmetlidir. Zeytinler tek tek toplanır, yıkanır ve temizlenir. Kırılıp ezilerek hamur elde edilir ve yağ çıkarılır. Erken hasat zeytinlerinden olgunlaşmışlara göre daha az yağ çıkar, ancak polifenol değeri daha yüksektir. oLİVE OLAE zeytinyağı da bu yöntemle üretilir.
Düşük asit oranı neden önemlidir?
Zeytinyağı, gliserin ve oleik asitten oluşur. Oleik asit, zeytinyağı içinde tamamen çözünmez ve serbest kalabilir. Zeytinyağının asit oranı düşük olduğunda daha lezzetli ve kaliteli olur. Asit oranı, oleik asit miktarı ile belirlenir. oLİVE OLAE zeytinyağı, 0,1% m/m asit değeriyle düşük asit oranına sahiptir.
Yüksek polifenol oranı nedir?
Polifenol, bitkilerde doğal olarak bulunan bir bileşendir. Zeytin ağaçlarında, yapraklarında ve zeytinlerinde de bulunur. Oleuropein adı verilen polifenol çeşidi, zeytin ağacının ölümsüzlüğünü sağlar. Zeytinyağının antioksidan özelliği de polifenolden gelir. oLİVE OLAE zeytinyağı, yüksek polifenol oranıyla dikkat çeker.
Zeytinyağınızı nasıl saklamalıyım?
Zeytinyağının başlıca düşmanları ısı, ışık, ve sıcaklıktır. Dolayısıyla yağın uzun ömürlü olabilmesi ve değerinin korunabilmesi için ideal olarak koyu renkli cam şişede, yaklaşık 13-18 derece ısıda ve ışık almayan bir yerde saklanması gerekir.
Soğuk Sıkım Nedir
Zeytinyağı, soğuk sıkım yöntemiyle veya yüksek sıcaklıkta sıkılarak elde edilebilir. Yüksek sıcaklıkta yağ salınımı artar ancak zeytinyağındaki vitamin ve antioksidanlar kaybolur. Sıcak sıkım yönteminde zeytinin kokusu ve aroması da kaybedilir. oLİVE OLAE zeytinyağı, 24-26˚C’de soğuk sıkım yöntemiyle üretilir.
Zeytinyağınızın menşei nedir?
Tamamı Manisa’nın Köprübaşı ilçesindeki tek bahçemizden elde edilir. Dış alım veya karışım yapılmaz.
Kargo süresi ne kadar?
Siparişleriniz 1 iş günü içinde kargoya verilir. Türkiye genelinde 2–4 iş günü içinde teslim edilir.
Zeytinyağının ideal tüketim süresi ne kadardır?
Zeytinyağının ideal tüketim süresi bir yıldır. Yüksek fenollü yağlar ise en fazla iki yıl içerisinde tüketilmelidir.
Tüm Ürünler
-
Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı - 500 ML Cam Şişe
Normal fiyat 700.00TLİndirimli fiyat 700.00TL Normal fiyatBirim fiyat / -
Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı - 1000 ML Teneke
Normal fiyat 1,300.00TLİndirimli fiyat 1,300.00TL Normal fiyatBirim fiyat / -
Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı - 2000 ML Teneke
Normal fiyat 2,400.00TLİndirimli fiyat 2,400.00TL Normal fiyatBirim fiyat / -
Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı - 5000 ML Teneke
Normal fiyat 5,600.00TLİndirimli fiyat 5,600.00TL Normal fiyatBirim fiyat /
Zeytinin Yolculuğu, Bizim Hikayemiz
oLIVE OLAE 2019 yılında Manisa'nın Köprübaşı ilçesinde doğaya olan sevgimizle 250 dönümlük arazide 41.000 arbequina zeytin fidanına yaşam vererek başlayan yolculuğumuza, arazi sınırımız içinde yer alan tesisimizde sıkımını gerçekleştirdiğimiz erken hasat, soğuk sıkım zeytinyağlarımızı sizlere ulaştırarak devam etmekteyiz.